
为活跃分公司职工业余文化生活,丰富职工的健康、营养知识,树立健康、文明、科学、节约的现代生活理念,中建海峡建筑装饰工程分公司10月25日举办了“关爱健康、勤俭助廉”职工厨艺比赛。
此次厨艺比赛采取现场制作、现场评比、现场奖励的办法, 9支参赛队伍各由主厨1名、副手1名参加,参赛选手每人做两道菜,一道指定菜,一道特色菜。活动特邀总部工会工作部副部长孙冲及党委工作部部长李琦山、分公司的领导、群众代表和新生代表等七位评委组成的亲民评委团参与点评。
大厨们经过紧张地焖、烧、蒸、炸、炖、爆、炒,把18道美味佳肴一一呈现在评委的面前。经过激烈的角逐,评委们评出了金勺奖一名,银勺奖一名,铜勺奖一名。最终孙雪莲、许英荣做的“黄金香茄盒”摘取第一名。
分公司工会主席吴景华作总结陈词。他指出,厨艺大赛活动形式新颖,富有特色,为营造分公司积极向上、健康文明的餐桌饮食文化氛围起到了重要作用,同时还丰富了职工的业余文化生活,锻炼了职工的动手能力和创新能力。职工们在比赛中收获了快乐,也收获了一颗爱生活的心,也希望职工们都能做自己的掌勺大厨,勇于尝试,积极面对生活,开心享受每一天。
本次比赛,是分公司健康工作的一次创新,大家纷纷表示希望以后能多举办这样的比赛,给大家自我展示、自我成长的舞台。